食堂承包工廠分享冬季養生指南

今天是小雪節氣，寒冷的冬天就真正來了，那么對于在冬季里我們該如何做好養生呢？下面

就由泰州食匯團善餐飲管理有限公司來講講，希望大家都身體健康！

先是起居護陽。作息方面要早睡晚起；衣著方面，要跟隨氣溫變化注意保暖，“有的年輕人可

能追求時髦，冬天有時會穿短裙。實際上腹部、后背的保暖非常值得注意”。

接著就是適當進補。“古人認為，五行對應五臟，冬季對應的是腎臟，飲食要以補腎為主。我

們從五行、五臟對應五色的角度看，黑色入腎，可以吃一點黑米、黑芝麻等。”丁霞稱。

然后就是除了營養成分外，也要考慮到食物的溫度。她表示，冬季忌吃直接從冰箱里拿出來

的食物，要吃的食物一定要是溫熱的。脾胃是后天之本，脾胃強，也能滋補先天的腎精。

再就是適量運動。從日常養生角度看，冬季不適合做出汗多的劇烈運動。一來汗為心之液，也

是人體的陰精。二來，汗孔打開，人體容易受寒。

另外就是養陰潤燥。丁霞解釋，例如有的地方冬天有暖氣，室溫過高，可能吃的高熱量的東西

又多，就容易產生內熱、燥熱。

以上信息只供大家參考，有需要了解更多關于食堂承包的可以聯系我們泰州食匯團善餐飲管理

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